Caramel beurre salé à tartiner

Name: Caramel beurre salé à tartiner
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 400 g
Ingredients: 90 g Beurre salé; 25 cl Crème liquide; 300 g Sucre en poudre

Publique

Par

AnnPublié le 19 août 2026

Recette de base Sans gluten

Quantité produite400 g

Difficulté

Accessible

Temps de prép5 min

Cuisson—

Attente—

Durée totale5 min

Allergènes :

restaurant_menu

auto_awesomeEn quelques mots

Un caramel beurre salé à mettre sur les tarines ou à manger à la cuillère !

Planning de préparation

JOUR J

Étape 1

Dégustation

Liste complète des ingrédients

90 gBeurre salé (Allergènes : Lait)Étape 1
25 clCrème liquide (Allergènes : Lait)Étape 1
300 gSucre en poudreÉtape 1

add_shopping_cart Ajouter à une liste de coursesexpand_more

Connectez-vous pour créer une liste de courses.

1. Étape 1

JOUR JPRÉP 5 MINTOTAL 5 MIN

Ingrédients de l'étapeexpand_more

300 gSucre en poudre
90 gBeurre salé
25 clCrème liquide

–Sortir le beurre avant pour qu'il ne soit pas trop froid.
–Dans une casserole, faire fondre le sucre à feu moyen.
–Quand le sucre est totalement liquide et marron, retirer du feu et ajouter le beurre puis la crème.
–Remettre à feu moyen en remuant quelques minutes jusqu'à ébullition.
–Verser dans un pot en verre.

restaurant

restaurantDégustation et conservation

Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.