Moelleux au chocolat d'Ann

Name: Moelleux au chocolat d'Ann
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: Ø 26 × 3 cm — Moule rond à gâteau
Ingredients: 150 g Chocolat noir; 200 g Farine; 1 cc Levure chimique; 4 unité(s) Oeuf

Publique

Par

AnnPublié le 16 août 2026

Chocolat Gâteaux

Quantité produiteØ 26 × 3 cm — Moule rond à gâteau

Difficulté

Accessible

Temps de prép5 min

Cuisson20 min

Attente—

Durée totale25 min

Allergènes :

Planning de préparation

JOUR J

Réalisation

Dégustation

Ustensiles nécessaires

Moule à gâteau rond — 26 cm
Fouet

Liste complète des ingrédients

150 gChocolat noirRéalisation
200 gFarine (Allergènes : Gluten)Réalisation
1 ccLevure chimiqueRéalisation
4 unité(s) (≈ 200 g)Oeuf (Allergènes : Œufs)Réalisation

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1. Réalisation

JOUR JPRÉP 5 MINCUISSON 20 MIN · 180 °CTOTAL 25 MIN

Ingrédients de l'étapeexpand_more

150 gChocolat noir
200 gFarine
1 ccLevure chimique
4 unité(s) (≈ 200 g)Oeuf

–Préchauffer le four à 180°C.
–Faire fondre le chocolat au bain marie.
–Ajouter le beurre, le sucre et le sel, mélanger.
–Ajouter les oeufs et la farine. Mélanger
–Beurrer et fariner le moule.
–Verser la préparation dans le moule et faire cuire 20 min.

lightbulb

auto_awesomeConseils et astuces de la recette

Suivant la cuisson ce gâteau sera plus ou moins fondant et moelleux. Adapter le temps de cuisson selon ce que vous souhaitez obtenir.

— Ann